Niezależnie od tego, czy planujesz przyjęcie, czy po prostu chcesz wypić trochę wina z przyjaciółmi, musisz wziąć pod uwagę wiele kwestii, jeśli chodzi o wybór prosecco. Oto lista kilku świetnych wyborów i ich porównanie.
Spis treści
Sommariva Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut N.V.
Prosecco z Sommarivy jest zbierane ręcznie i winifikowane w stali nierdzewnej. Jego subtelne nuty gruszki i jabłka sprawiają, że idealnie pasuje do lekkich ryb. Wino jest mieszanką lokalnych i francuskich odmian.
Jako jeden z najbardziej szanowanych regionów winiarskich Włoch, Veneto posiada ponad 220 000 akrów winnic. Region ten jest domem dla rdzennie białych winogron Garganega i głęboko czerwonych winogron Rondinella i Molinara.
Oprócz Prosecco, Veneto produkuje również wina takie jak Valpolicella i Bardolino. Wszystkie są produkowane z tych samych podstawowych winogron, ale każde z nich ma swoją własną osobowość. Wina typu Brut są najbardziej wytrawne.
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG to wino musujące z tego regionu. Jest to najwyższe oznaczenie w kategorii Prosecco. To Prosecco otrzymało prestiżowe oznaczenie od rządu włoskiego.
Od kilku pokoleń rodzina Sommariva uprawia winorośl na równinach Veneto. Rodzina uprawiała mieszankę odmian lokalnych i francuskich, a także rozwinęła silną wiarę w odmianę Prosecco. W latach 70. Caterino Sommariva i jego żona Urbana kupili sąsiednie działki. W tym czasie zaczęli uprawiać odmianę Prosecco.
Riondo Prosecco Frizzante N.V.
Riondo Prosecco Frizzante N.V. to przyjemnie słodkie wino z regionu Veneto we Włoszech. Świetnie nadaje się do spritzera lub koktajlu musującego. To autentyczne Prosecco jest lekkie i delikatne, z rześkim, czystym wykończeniem.
Wyprodukowane z dużą ilością nut aromatycznych, to włoskie wino musujące ma świeży, złożony smak. Dzięki owocowym aromatom jest doskonałym dodatkiem do każdego brunchu lub wieczoru z przyjaciółmi.
Poza tym, że jest doskonałym aperitifem, to prosecco jest również idealne do picia z jedzeniem. Charakteryzuje się słodkim, owocowym smakiem i lekkim, aksamitnym ciałem, dzięki czemu jest idealne na codzienne okazje.
Wyprodukowane z winogron uprawianych na akacjowych wzgórzach Collis-Riondo, wino to ma aromatyczny i owocowy charakter. Charakteryzuje się czystym, rześkim finiszem, co czyni je wspaniałym aperitifem lub koktajlem musującym.
Collis-Riondo jest jednym z największych producentów wina we Włoszech. Firma posiada ponad 7000 hektarów winnic, a jej celem jest produkcja wysokiej jakości win. Ich produkcja obejmuje wina musujące i niemusujące, a także wina musujące DOC metodą Carmat. Większość ich win jest spożywana w kraju.
Alberto Nani’s Extra Dry butelka prosecco
Alberto Nani’s Extra Dry butelka Prosecco ma wszystko. To pełne, choć musujące wino o złożonym i dobrze przeprowadzonym procesie butelkowania, które pije się z przyjemnością. Nie mówiąc już o tym, że jest to uczta dla podniebienia, jeśli jesteś typem osoby, która lubi kolację w dobrym stylu. Jest to też wino, które chcesz sączyć z kieliszka, patrząc na słońce zachodzące za Alpami. Jeśli szukasz czegoś na wyrost, nie szukaj dalej, niż ta strzelająca urna z dobrem. Zaprojektowana z myślą o konsumentach, jest o klasę wyżej niż reszta.
To rodzaj napoju, którym można się cieszyć tylko z umiarem. Na szczęście Alberto Nani’s Extra Dry ma rozsądną cenę, co sprawia, że jest idealnym winem na wieczór. Co więcej, wino jest dostępne w wielu regionach kraju. Nieważne, czy jesteś we Włoszech, w Australii czy w Stanach Zjednoczonych – będziesz miał w czym wybierać. Jeśli szukasz aperitifu do ginu lub szampana, możesz spróbować jednej z trzech dostępnych odmian Lillet. To niskoprocentowe wino, pierwotnie nazywane Kina Lillet, powstało ponad sto lat temu. Powstaje z mieszanki wina z Bordeaux, likierów owocowych i chininy. Przed podaniem wino dojrzewa przez rok w dębie.
Tradycyjnie aperitif ten łączy się z ginem lub tonikiem. Możesz jednak delektować się nim samodzielnie. Dzięki owocowym aromatom i smakom stanowi doskonałe uzupełnienie owoców morza lub drobiu. W przeciwieństwie do wermutu, który jest wzmocnionym winem, kieliszek Lillet zawiera tylko około 17% alkoholu objętościowo. To sprawia, że można go łatwo wykorzystać w różnych drinkach. Możesz go zmieszać z prosecco lub szampanem, aby stworzyć pyszny koktajl.
Jeśli szukasz bardziej złożonego smaku, możesz spróbować Lillet Rouge. Wyprodukowany z winogron Cabernet Sauvignon i Merlot ma bogaty, mocny charakter.
