Jeśli dopadło cię zatrucie pokarmowe, musisz wiedzieć o kilku rzeczach, które pozwolą ci uniknąć pogorszenia stanu zdrowia. Musisz wiedzieć, jakie leki przyjmować, aby wyleczyć chorobę, a także jak utrzymywać zdrową dietę. Bardzo ważne jest też nawodnienie organizmu.
Antybiotyki
Zatrucie pokarmowe jest jednym z najczęstszych rodzajów chorób przenoszonych przez żywność. Wywołują je bakterie i wirusy. Najbardziej rozpowszechnionym typem jest Campylobacter. Bakteria ta występuje zwykle w surowym mięsie i niepasteryzowanym mleku.
Objawami zatrucia pokarmowego mogą być nudności, wymioty, biegunka i ból brzucha. Jeśli doświadczysz któregoś z tych objawów, koniecznie natychmiast zgłoś się do lekarza. Lekarz określi, czy masz infekcję bakteryjną, wirusową lub pasożytniczą. Może również chcieć wykonać badania krwi lub próbki stolca, aby określić rodzaj infekcji i wszelkie toksyny obecne w Twoim organizmie.
W przypadku zatrucia pokarmowego powinieneś pić dużo wody, aby uzupełnić utracone płyny. Twój lekarz może również zasugerować kroplówkę, aby uzupełnić płyny w Twoim organizmie. Niektórzy ludzie nie są jednak w stanie tolerować tego leczenia i będą wymagać hospitalizacji.
W niektórych przypadkach lekarz może przepisać antybiotyki na zatrucie pokarmowe. Leki te nie zostaną przepisane w przypadku łagodnych lub umiarkowanych przypadków. Zamiast tego leki dostępne bez recepty i naturalne olejki mogą pomóc Ci kontrolować objawy.
Probiotyki
Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które zazwyczaj są bakteriami. Odkryto, że są one korzystne dla wielu różnych celów, w tym dla złagodzenia rozstroju żołądka i wzmocnienia jelit. Mikroby te pomagają również zwalczać choroby.
Zatrucie pokarmowe to stan, który występuje, gdy jedzenie, które spożywasz, jest skażone patogenami. Bakterie i wirusy mogą wywołać ten rodzaj choroby. Może to być poważny problem, ponieważ może wpływać na układ pokarmowy i prowadzić do wielu skutków ubocznych.
Niektórzy uważają, że probiotyki zmniejszają nasilenie biegunki po zatruciu pokarmowym. Inną korzyścią jest to, że mogą zapobiegać chorobom przenoszonym przez żywność, w tym biegunce związanej z antybiotykami.
Podczas podróży warto pamiętać, że możesz być narażony na biegunkę podróżnych. Jest to częsta przypadłość w krajach o ograniczonych zasobach. Objawy mogą pojawić się tygodnie lub miesiące przed zachorowaniem. Jeśli zamierzasz podróżować, warto rozważyć suplementację probiotykami.
Odnawianie płynów i elektrolitów
Utrzymywanie wody w organizmie nie jest czynnością dla osób o słabym sercu, a jeśli masz szczęście mieszkać w mieście, dobrą zasadą jest utrzymywanie wody w organizmie przez cały czas. Droga do biura i z powrotem do domu może być uciążliwa, a przyjemny klimat może stanowić różnicę między przyjemnym a mniej przyjemnym doświadczeniem. Najlepsze jest to, że istnieje wiele możliwości pomocy. Jest mnóstwo opcji, od wody butelkowanej, przez napoje sportowe, po wysokoprocentowe alkohole, by wymienić tylko kilka. Kilka porad i wskazówek może sprawić, że w krótkim czasie wrócisz na drogę do lepszego samopoczucia. Posiadanie planu może pomóc Ci zaoszczędzić wiele cycków. Nie chodzi tylko o to, żeby się nawodnić, ale też o to, żeby nie sprawiać przykrości innym. Jednym z najlepszych miejsc, w których możesz zacząć, jest twój partner.
Dieta na zatrucie pokarmowe
Jeśli cierpisz na zatrucie pokarmowe, musisz je jak najszybciej opanować. Ważne jest, żebyś dobrze się odżywiał, był nawodniony i przyjmował odpowiednie leki.
Zatrucie pokarmowe jest wywoływane przez różne bakterie, wirusy i pasożyty. Niektóre popularne patogeny to gronkowce, E. coli i botulizm.
Zwykle możesz pozbyć się objawów zatrucia pokarmowego, jedząc mdłe potrawy. Są one łatwiejsze do strawienia niż tłuste lub pikantne potrawy.
Jeśli nie możesz poradzić sobie z objawami, zgłoś się do lekarza. Może on zalecić dietę BRAT lub napoje nawadniające. Unikaj też alkoholu, gdy jesteś chory. Picie alkoholu może sprawić, że będziesz bardziej odurzony, co może zamaskować objawy.
Twój lekarz może również pomóc Ci odzyskać normalny układ trawienny, wprowadzając ponownie do żołądka zdrowe bakterie. Spróbuj przyjmować kapsułki z probiotykami lub jogurt naturalny.
CCDC szacuje, że co roku około jedna na sześć osób w Stanach Zjednoczonych cierpi na chorobę przenoszoną przez żywność. Może to być szczególnie poważne dla osób, które mają osłabiony układ odpornościowy lub cierpią na przewlekłe schorzenia.