Pytanie, czego nie jeść, kiedy masz refluks, jest bardzo ważne. Chcesz mieć pewność, że otrzymujesz wystarczającą ilość składników odżywczych z pożywienia i że unikasz pokarmów, które są dla ciebie szkodliwe. Na przykład, być może słyszałeś, że powinieneś trzymać się z dala od alkoholu i pikantnych potraw. Ponadto powinieneś unikać nocnych przekąsek, ponieważ mogą one pogorszyć objawy.
Wysokotłuszczowe pokarmy
Jeśli cierpisz na kwaśny refluks, być może szukasz sposobów na poradzenie sobie z tym problemem. Dobra wiadomość jest taka, że istnieje wiele naturalnych i zatwierdzonych przez lekarzy sposobów kontrolowania objawów. Jednym z najlepszych sposobów jest stosowanie diety przyjaznej dla GERD.
Aby nie wywoływać GERD, wybieraj produkty o dużej zawartości błonnika i niskiej zawartości tłuszczu. Takie produkty jak orzechy, awokado, oliwa z oliwek i pełne ziarna są świetnym wyborem dla zdrowych, nienasyconych tłuszczów.
Będziesz również chciał zwrócić uwagę na równowagę białek i węglowodanów w każdym posiłku. Upewnij się, że spożywasz różne rodzaje chudego białka. Staraj się ograniczyć nabiał i smażone potrawy.
Pikantne potrawy
Najlepszym sposobem na uniknięcie zgagi jest unikanie pikantnych potraw. Wiadomo, że podrażniają one przełyk i żołądek, co prowadzi do kwaśnego refluksu.
Spacer może pomóc złagodzić objawy zgagi. Przyjmowanie leków zobojętniających może pomóc w neutralizacji kwasów żołądkowych. Jedzenie mniejszych posiłków i ograniczenie ilości spożywanych tłuszczów również może pomóc.
Ważne jest, aby unikać picia napojów gazowanych, ponieważ są one bardzo ciężkie dla przełyku. Zamiast tego wypij szklankę wody. Niektóre badania wykazały, że ludzie, którzy pili wodę, mieli niższy poziom GORD niż ci, którzy pili napoje gazowane.
Unikanie fast foodów to kolejna dobra rada. Fast foody są zazwyczaj smażone, co może nasilać GORD. Pamiętaj też o sprawdzaniu składników przed spożyciem.
Tłuste pokarmy również mogą powodować refluks. Ich przetwarzanie trwa dłużej niż węglowodanów i białek. To powoduje, że dłużej pozostają w żołądku.
Jajka
Wiele osób uważa, że jajka nie są dobre na refluks. Ale w rzeczywistości są one doskonałym źródłem białka. Zawierają dużo witaminy D, która może pomóc w zapobieganiu refluksowi. Jeśli więc masz problemy ze snem, możesz rozważyć zjedzenie jajka lub dwóch.
Jajka zawierają wystarczającą ilość tryptofanu, aby pomóc Ci dobrze wypocząć w nocy. Ponadto zawierają dużo melatoniny, która również może pomóc Ci zasnąć. I są łatwiejsze do strawienia niż mięso. Jeśli masz GERD, zdecydowanie powinieneś unikać jedzenia ich wieczorem.
Tłuszcz zawarty w żółtkach może zwiększyć ryzyko zgagi. Postaraj się ograniczyć spożycie tych tłustych pokarmów do niewielkiej ilości. Poza tym najlepiej jest stosować zbilansowaną dietę.
Alkohol
Kwaśny refluks to częsta przypadłość, która pojawia się, kiedy zawartość żołądka spływa z powrotem do przełyku. Dzieje się tak zazwyczaj po zjedzeniu lub wypiciu czegoś. Objawy mogą być łagodne, ale mogą być nieprzyjemne. Ważne jest, aby unikać alkoholu i innych pokarmów, które mogą nasilić kwaśny refluks.
Alkohol jest częstym czynnikiem wywołującym kwaśny refluks. Może on rozluźnić dolny zwieracz przełyku (LES), umożliwiając cofanie się kwasów żołądkowych do przełyku. Ponadto niektóre napoje alkoholowe zawierają dodatkowe substancje drażniące, które mogą nasilić objawy GERD.
Jeśli cierpisz na GERD, ważne jest, abyś nie spożywał alkoholu w ciągu trzech do czterech godzin przed pójściem spać. Możesz też ograniczyć spożycie alkoholu do jednego drinka na noc.
Przekąski na dobranoc
Udany sen zależy od tego, czy będziesz miał odpowiednie przekąski na dobranoc. Przekąski, które zawierają najlepsze możliwe składniki, pomogą ci zasnąć szybciej i pozostać w stanie snu.
Jedną z najpopularniejszych przekąsek na dobranoc jest jajecznica. Jajka zawierają białko i tryptofan – dwie substancje, które pomagają lepiej spać. Są też łatwe do przygotowania.
Inną bogatą w składniki odżywcze opcją są słodkie ziemniaki. Te bulwy są pełne potasu i witamin z grupy B. Spróbuj posmarować je masłem orzechowym lub miodem.
Aby uzyskać bardziej treściwą wieczorną przekąskę, spróbuj zrobić tosty z pełnoziarnistych płatków śniadaniowych. Możesz je posmarować masłem migdałowym, bananami lub świeżymi jagodami.
Ważne jest, abyś pamiętał, że powinieneś unikać pokarmów powodujących zgagę, takich jak pikantne i smażone potrawy. Kolejnym potencjalnym winowajcą jest alkohol.
